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Une recette de brioche, oui ! Mais garnie 😍! On peut se l'avouer 😉 la brioche c'est super bon, mais agrémentée de douceurs sucrées c'est encore meilleur et bien plus gourmand 🤪 Alors bien sur pour cette recette j'ai voulu un format individuel ou à partager...
Le loup a voulu mettre en avant la pâte sucrée car, soyons honnête, celle-ci fait peur au plus grand nombre 😱 alors qu'avec quelques astuces cette pâte devient INRATABLE 🤞(ou presque 😅 bah oui même les meilleurs rate des recettes 😄). Cette pâte est utilisée...
Le Loup Blanc a eu l'envie subite de faire voyager ses papilles en Alsace 🤪 région riche en paysage magnifique, en succulent vin 🍷 surtout le vendange tardive 😉 (avec modération bien sûr 😅) et une gastronomie tellement gourmande. Je me suis donc lancé...
Ce n'est quasiment plus un secret pour personne que le Loup Blanc est un amoureux du citron 😍 ! Et une fois de plus, je n'ai eu aucune volonté à y résister 😅 J'ai voulu sortir un peu de la traditionnelle tarte au citron en vous proposant cette recette...
Njut ! 🇸🇪 Avec cette recette le Loup Blanc t'envoie direct voyager en Suède 😉 avec ma version du célèbre gâteau au daim. Pour ce faire j'ai utilisé le moule rond de chez Guy Demarle que tu retrouveras juste ici ⬇⬇ https://boutique.guydemarle.com/moules-silicone-flexipan-inspiration/1780-moule-rond-flexipan-inspiration-silicone.html Ingrédients:...
Voici un cheesecake toute en légèreté ! Cette recette peut te servir de base, il ne te restera plus qu'à le personnaliser selon tes envies ou selon les fruits de saison. Il sera aussi très gourmands avec des framboises, un mélange de fruit rouge, des...
Grand classique de la boulangerie, la baguette viennoise est hyper moelleuse et briochée ! On l'adore au petit déj et/ou au goûter, accompagnée de confiture; de beurre ou de pâte à tartinée (de chez ton pâtissier ou chocolatier 🍫 préféré 😉, surtout industriel...
Le préfou, spécialité vendéenne est devenu un incontournable de l'apéro dans beaucoup de région tellement c'est bon 😉. Voici encore une fois une recette simple à la portée de tous le monde et surtout bien meilleur que les préfou industriel que l'on peu...
Je te présente une recette pour un pain d'épices INRATABLE ! Avec ce pain d'épices tu peux te faire plaisir en le dégustant tranché tout simplement, ou alors toasté accompagné de foie gras par exemple 😉 (dans ce cas, inutile de procéder à la derniere...
LES INGREDIENTS : Pour la pâte sablée minute : 250g de farine 50g de sucre cassonade 100g de beurre demi sel pommade 60g d'eau 1 oeuf L'accompagnement : Les fruits de ton choix, mirabelles, abricots, quetsches, pommes, fais toi plaisir et surtout sois...
Pouvoir faire toi même une belle miche de pain aussi belle est bonne que chez le boulanger, tu en rêves ? Ne cherche pas plus loin, la recette est ici ✅ ! Faire du pain peut faire peur, mais en réalité c'est à la portée de tous, ai confiance en toi. Parlons...
LES INGREDIENTS Pour 6 burger 300ml de lait 20g de sucre 10g de levure boulangère déshydraté 500g de farine T65 2 c à café de sel 80g de beurre Des graines de sésame (ou autre, pavot, graines de moutarde etc ...) LES ETAPES Tiédi le lait (sans dépasser...
Hé oui, le Loup Blanc ne résiste pas longtemps à l'appel du citron 🍋🤩 ! C'est donc avec grand plaisir que je te présente cette tarte top fraîcheur et ultra simple à réaliser. Comme le titre l'indique cette recette n'est pas du Loup 😉 mais de Christophe...
Les crackers, des gâteaux incontournables au moment de l'apéro 😎 mais entre toi et moi, c'est bien meilleur si c'est fait maison 😉 non ? Avec cette recette fini les crackers de grande surface 🚫 ! Ultra rapide à faire, tellement plus sain et surtout personnalisable...
J'ai trouvé cette recette sur le blog atablelescopains.fr et elle a directement tapée dans l'oeil du Loup Blanc, et c'est effectivement un délice ! Des biscuits qui peuvent se manger à n'importe quel moment de la journée 👍 et accompagne parfaitement bien...
Voilà une des merveilleuses spécialités que l'on trouve chez nous dans l'Est de la France, LA FICELLE AUX LARDONS 🤩 Quel plaisir de pouvoir déguster une ficelle faite maison pour l'apéro 👌 Tu en salives déjà 🤤 alors regarde vite la recette ⬇⬇ elle est...
LES INGREDIENTS Pour 4 Croq'Loup ! 8 tranches de pain de mie 400g environs de champignons (Frais ou surgelés) 1 munster (200g) 1 c à café de sauce soja 1 oignon Persil Huile d'olive Beurre Sel / poivre LES ETAPES Emince l'oignon Dans un casserole, verse...
De délicieux Croq'Loup qui sentent bon la montagne. 🏔️ Une gourmandise à croquer à pleines dents ! LES INGREDIENTS : Pour 6 croq'loup ! 12 tranches de pain ou de pain de mie 6 grandes tranches de jambon cru (ou 12 petites) 12 tranches de fromage à raclette...
Un délicieux Croq qui mélange savoureusement légume, viande et fromage. LES INGREDIENTS : Pour 6 croq'loup 12 tranche de pain de mie complet ou aux céréales 2 gousses d'ail émincées 400g d'épinards frais 12 tranches de bacon 1 gros fromage de chèvre De...
Pour cette recette j'ai utilisé le 8 Donuts Flexipan Inspartion de chez Guy Demarle, que tu retrouveras ici ⬇⬇ https://boutique.guydemarle.com/moules-silicone-flexipan-inspiration/1785-moule-8-donuts-flexipan-inspiration-silicone.html?search_query=donuts&results=3...
LES INGREDIENTS 175g de beurre demi-sel 125g de sucre cassonade 1 oeuf 300g de farine 7g de levure 200g de pralines roses LES ETAPES Dans le cuve du robot muni de la feuille, mélange le beurre demi-sel pommade avec le sucre Ajoute l'oeuf et continue de...
LES INGREDIENTS 200g de farine T45 1 sachet de levure 20g de sucre 1 oeuf 100g de yaourt grec 1c à café d'extrait de vanille 200ml de lait 40g de beurre demi-sel 2 pommes de tailles moyennes Un peu d'huile pour la cuisson LES ETAPES Dans la cuve du robot,...
LES INGREDIENTS Pour cette recette, j'ai utilisé le moule Guy Demarle 20 mini-muffins. 1 oeuf 55g de sucre 150 ml de lait 45g de beurre 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 pommes 100g de pralines roses LES ETAPES Préchauffe...
🍋 J'adore le citron 🍋 , il était donc essentiel d'ouvrir le blog avec ce fruit 😋 Pour cette recette, tu obtiendras 4 confituriers de 325ml. Il te faudra 12 citrons non traités et 800g de sucre. Brosse et rince les citrons. Prélève les zestes de 6 citrons...
Le Kringel c'est quoi ? C'est une brioche qui nous vient tout droit d'Estonie ! Cette recette est top 👍 car en plus de faire une belle et bonne brioche, elle se décline à l'infini ... ou presque 😉 ! Pour ma part je viens de faire ce kringel avec des pralines...
